Λιγκουίνι με σάλτσα από λεμόνι και βασιλικό
Μυρωδάτη ελαφριά μακαρονάδα που θα λατρέψετε! Λιγκουίνι με σάλτσα από λεμόνι και βασιλικό από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα απογειώσει τη γεύση σας!
Υλικά
500 γρ. λιγκουίνι
250 γρ. ρικότα
3 κ.σ. κάπαρη
1 κ.γ. μπούκοβο
150 γρ. ψωμί μπαγιάτικο, αλεσμένο
200 γρ. βούτυρο, παγωμένο
1 λεμόνι, ψιλοκομμένο
½ μάτσο βασιλικό, ψιλοκομμένο
1 κολοκυθάκι, σε ροδέλες
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ652kcal33%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ16.3g33%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ74.3g29%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.