Δροσερή σαλάτα που θα λατρέψετε! Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης μας δείχνει πως να φτιάξουμε σαλάτα με κοτόπουλο και μανταρίνια. Ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό για το τραπέζι σας.
Υλικά
Για το dressing
3 κ.σ. μηλόξυδο
2 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ηλιέλαιο
50 ml ελαιόλαδο
2 κ.σ. soy sauce
1 κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Για τη σαλάτα
400 γρ. μαρούλι, χοντροκομμένο
180 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
300 γρ. κοτόπουλο, βρασμένο και ξεψαχνισμένο
250 γρ. μανταρίνι, καθαρισμένο
30 γρ. καρότο, τριμμένο
160 γρ. noodles ρυζιού βρασμένα
30 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
20 γρ. φιλέ αμυγδάλου
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ260kcal13%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ16.9g34%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ22g8%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.